Конфеты из сухофруктов и кэроба


Наконец-то руки дошли до пп-конфет: их называют и сыроедческими, и конфетами из фиников, и просто полезными. Идея проста - подобные сладости воплощены в сериях полезных перекусов типа батончиков Bite или конфет из сухофруктов в Избенке. В изготовлении все понятно и, мне понравилось больше по вкусу в итоге, чем версии магазинов, потому что была возможность отрегулировать количество и соотношение ингредиентов и консистенцию.

У меня было 100 грамм фиников, 100 грамм фундука, 50 грамм кэроба, 5-6 плодов кумквата. Для украшения использовала миндаль и кэроб.

Финики и фундук я замочила в воде на 30 мин, затем перетерла блендером, туда добавила измельченный кумкват и порошок кэроба. Всю массу скатала в шарики, оставила в холодильнике и перед подачей обваляла в кэробе и украсила миндалем.

Просто, вкусно полезно : ) Вкусные сочетания получаются с кокосовой стружкой, также в дело пойдут любые орехи и сухофрукты.

#кэроб #сладкое #конфеты #еда #чай #сухофрукты #орехи #готовим

Просмотров: 41

Я в соцсетях:

  • Значок приложения Instagram

Тел:+7(905)553 1000