Черемуховый кекс


В моем счастливом детсве было много разных вкусностей, но черемуховых кексов и вообще выпечки с черемуховой мукой я не знала и очень удивилась, когда узнала, что таковая вообще существует. Я решила попробовать эту экзотику и испекла кекс с черемуховой мукой в составе.

Коричневый цвет кексу придает именно черемуха, ну и, конечно, она же дарит удивительтный аромат и особенный вкус. Для знакомства с продуктом я выбрала достаточно калорийную версию кекса, но уверена, пп-рецепты на очереди ; )

Итак для кекса:

180-200 гр сливочного масла;

4 куриных яйца;

100 грамм сахара;

100 гр черемуховой муки;

100 гр пшеничной муки;

1 чайная ложка разрыхлителя

Приготовление:

Мягкое масло взбиваем с яйцами и сахаром, затем добавляем смесь муки и разрыхлителя. Бонус блюда - крайне небольшое количество манипуляций). Заливаем в форму и ставим в духовку на 180 градусов на 45-50 минут. Готовность как всегда можно проверить палочкой.

Приятного чаепития! Я заварю лавандового чая и буду лакомиться кусочком черемухового кекса - такой вот цветочный и вкусный осенний вечер.


Просмотров: 0

Я в соцсетях:

  • Значок приложения Instagram

Тел:+7(905)553 1000